WIJ ZIJN FRIETHUYS “MÈT!”
Wij bakken de allerlekkerste friet voor jou. De friet wordt gebakken van versgesneden echte Flevolandse aardappelen, die we rechtstreeks halen bij onze aardappelboer Beusichem, even verderop in Zeewolde.
We bakken onze friet twee keer in de allerbeste olie die we maar kunnen vinden. De eerste keer bakken we ze heel langzaam op een lage temperatuur. We geven ze even een paar uurtjes rust om bij te komen en Zodra jij bestelt bakken we ze nog een keer op lekkere hoge temperatuur krakend af.
Menu
FRIET
Normale portie friet2.9 €Kinderfrietje2.0 €Familiezak friet9.9 €Zak voor 4 personen om mee te nemenZoete aardappel friet Meerprijs 1.3 €
LUXE FRIETEN MET
TOPPING
Friet Stoofvlees8.9 €Friet met stoofvlees dat gemaakt is met lekker lokaal biologisch rundvlees van de stadsboerderij op de Kemphaan, langzaam gesudderd in het beroemde Almeerse ‘Bluswater Ladderzat-Bier’Friet Escobar7.9 €Friet met guacamole, Chipotle Chili-salsa, warme cheddarsaus, jalapeños en maisFriet Parma/Truff6.9 €Friet met Parmezaanse kaas, Garlic seasoning en Zaanse truffelmayoFriet Tok8.9 €Friet met lekkere kippendijenstoof in pindasaus met pittige samuraisaus en atjar van rode koolFriet Falafel7.9 €Friet met door mevrouw Bode uit Almere Buiten handgerolde falafel en vegan knoflooksausFriet Say Cheeeese7.9 €Voor echte kaaskoppen: friet met 4 soorten kaas: cheddar, parmezaan, feta en blauwekaas-mayoFriet Spareribs8.9 €Friet met Fall-of-the-bone-spareribs met Zeedijk-mayo en de beroemde bbq saus van @voorelkwatgrills
SNACKS
Verse Slagers frikandel2.5 €Slager DirkVerse frikandel Bali3.9 €Slager Dirk frikandel met pindasaus, samuraisaus, gebakken uitjes en atjar van rode koolVerse frikandel Mexico3.9 €Slager Dirk frikandel met guacamole, mais, Chili-chipotle en cheddarDraadjesvleescroquette2.8 €Oma BobKalfsvleescroquette2.8 €Oma BobGarnaal croquette3.9 €HoltkampOude kaas croquette2.9 €Van DobbenVegan draadjesvleescroquette2.9 €Oma BobPortie Pret-Croquetjes4.5 €Oma Bob – Chorizo, serrano, truffel, rendang en geitenkaasPortie Kippeling5.9 €5 Kippendij-filets in een krokant jasje
SAUZEN
Zaanse mayo
0.6 €
De echte
Belgische mayo
0.6 €
Iets zuurder
Brander mayo
0.6 €
Mayo met een beetje mosterd & kruiden
Blauwe kaas mayo
0.9 €
Huisgemaakt
Truffel mayo
1.0 €
Huisgemaakt
Zeedijkmayo
0.7 €
Met kerrie
Cheddarsaus
1.0 €
Pindasaus
0.9 €
Mac-saus
0.6 €
Amsterdamse uitjes mayo
0.9 €
Huisgemaakt
Zoete chili mayo
0.9 €
Samuraisaus
0.7 €
Een beetje pittig
Vegan mayo
0.7 €
Speciaal ketchup of curry
1.0 €
Oorlog
1.0 €
Ketchup
0.6 €
Curry
0.6 €
Vegan knoflook
0.7 €
Joppiesaus
0.8 €
BURGERS
Grillburger5.0 €Slager DirkCrispy Kipburger5.5 €Big MET6.0 €Slager Dirk Grillburger met kaassouffléCripsy Kip Big MET6.5 €Kipburger met kaassouffléVega grillburger5.5 €Vega crispy Kipburger6.0 €Vega grillburger met kaassouffléVega Big MET6.5 €Vega grillburger met kaassouffléVega crispy Big MET6.9 €Vega kipburger met kaassoufflé
MILKSHAKES
Keuze uit aardbei, banaan, vanille of cookie3.9 €
DRINKEN
Cola
2.2 €
Sinas
2.2 €
7Up
2.2 €
Grolsch
2.5 €
ALLERGENEN
Wij houden graag rekening met uw dieetwensen. Geef het even door aan ons personeel wanneer wij hier extra rekening mee moeten houden.
Bekijk hier het allergenen menu
ONZE AARDAPPELS
De aardappels voor onze verse friet komen van Boer Thijs en z’n familie. Hun boerderij ligt op 10 minuten rijden van ons friethuys langs de A27, in het buitengebied van Zeewolde. Daar verbouwen ze vol passie en met veel liefde echte Flevolandse Agria Aardappels, dit is het allerbeste aardappelras om verse friet mee te bakken.
Omdat we rechtstreeks bij de boer kopen, weten we precies dat de kwaliteit altijd gegarandeerd is en kunnen we met trots met een echt lokaal topproduct werken.
Nadat de aardappels gewassen zijn, snijden we ze zelf tot patatjes. We houden de schil er wel aan, want daar zit nou juist de meeste smaak aan. Het frituren van onze verse friet doen wij in zuiver plantaardige olie, en dat doen we twee keer. Eerst bakken we ’s ochtends alle frieten gaar op lage temperatuur. Vervolgens bakken we ze als je een portie besteld, af op hoge temperatuur zodat we een uiteindelijk een overheerlijk krokant vers frietje krijgen.